Pâtisserie Gluten Free
The Art of French Pastry: Cookies, Tarts, Cakes, and Puff Pastries
Austin, Patricia
Ritzo, Charlie
Hamelman, Jeffrey (FRW)
- 出版社：Skyhorse Publishing
- 出版年月：2024年 01月
- ISBN：9781510776562
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：344 p.
- DDC分類：641.5639311