The Grapes of Conquest
Race, Labor, and the Industrialization of California Wine, 1769-1920
At Table
Ornelas-Higdon, Julia
- 出版社：University of Nebraska Press
- 出版年月：2023年 11月
- ISBN：9781496239518
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：292 p.
- DDC分類：338.476632009794