Laccase and Polyphenol Oxidase
Biochemistry and Biotechnological Applications
Foundations and Frontiers in Enzymology
Leung, Ivanhoe K.H. (EDT)
- 出版社：Academic Press Inc
- 出版年月：2024年 11月
- ISBN：9780443133015
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：304 p.
- DDC分類：572.7