アメリカの農業文化と技術の歴史
American Farming Culture and the History of Technology
Routledge Studies in Food, Society and the Environment
Brinkman, Joshua T.
- 出版社：Routledge
- 出版年月：2024年 05月
- ISBN：9781032637907
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：280 p.
- DDC分類：630.973