Emerging Technologies for the Food Industry
Volume 3: ICT Applications and Future Trends in Food Processing
Anandharamakrishnan, C. (EDT)
Moses, Jeyan Arthur (EDT)
- 出版社：Apple Academic Press Inc.
- 出版年月：2024年 04月
- ISBN：9781774914281
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：362 p.
- DDC分類：664