Boulangerie : Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommierten Konditorschule. Le Cordon Bleu präsentiert Backrezepte der internationalen und französischen Küche
von Baguette bis Bao-Buns.
Le Cordon Bleu
UEbersetzung:Boes, Petra
- 出版社：Landwirtschaftsverlag
- 出版年月：2024年 00月
- ISBN：9783784357775
- 装丁：HRD
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装丁について
- 版次：2024. 320 S. 280 mm