Microbial Surfactants
Volume 2: Applications in Food and Agriculture
Industrial Biotechnology
Sayyed, R.Z. (EDT)
El-Enshasy, Hesham (EDT)
- 出版社：CRC Press
- 出版年月：2024年 05月
- ISBN：9781032162485
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：286 p.
- DDC分類：668.1
装丁について