ポストバイオティクス：健康と産業
Postbiotics
Health and Industry
Developments in Applied Microbiology and Biotechnology
Dharumadurai, Dhanasekaran (EDT)
Halami, Prakash M (EDT)
- 出版社：Academic Press Inc
- 出版年月：2024年 10月
- ISBN：9780443221880
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：786 p.
- 分類： 栄養学・食餌療法
- DDC分類：664.001579