BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM QUEIJARIA ARTESANAL
Condições higiênicas na indústria de alimentos de leite e derivados lácteos
de Freitas, José
Tavares
Soares da Silva, Joã
- 出版社：Novas Edições Acadêmicas
- 出版年月：2024年 00月
- ISBN：9786139620562
- 装丁：PAP
-
装丁について
- 版次：2024. 56 S. 220 mm