Wine Analysis and Testing Techniques
Methods and Protocols in Food Science
Pozo-Bayón, María Ángeles (EDT)
Muñoz González, Carolina (EDT)
- 出版社：Springer-Verlag New York Inc.
- 出版年月：2025年 01月
- ISBN：9781071636527
- 装丁：PAP
-
装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：248 p.