Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products
Innovations in Agricultural & Biological Engineering
Mahendran, R. (EDT)
Birwal, Preeti (EDT)
Goyal, Megh R. (EDT)
- 出版社：Apple Academic Press Inc.
- 出版年月：2025年 07月
- ISBN：9781774917701
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：552 p.
- DDC分類：664.02