The Pierogi Problem
Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food
California Studies in Food and Culture
Parasecoli, Fabio
Bachórz, Agata
Halawa, Mateusz
- 出版社：University of California Press
- 出版年月：2025年 08月
- ISBN：9780520399068
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：260 p.