Quality Management, Hygiene and Food Technology
New factors for food safety
de Souza, Bruno Rafael Virginio
de Oliveira, Yohanna
Oliveira da Silva, Cá
- 出版社：Our Knowledge Publishing
- 出版年月：2025年 05月
- ISBN：9786206838838
- 装丁：PAP
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装丁について
- 版次：2025. 84 S. 220 mm