Cheese Rheology and Texture

Gunasekaran, Sundaram Ak, M. Mehmet Everett, David W.

出版社：CRC Press 出版年月：2025年 02月
装丁：HRD 言語：ENG 版次：2ND

税込価格：

56,346円

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Nanozymes

Advances and Applications

Gunasekaran, Sundaram (EDT)

出版社：CRC Press 出版年月：2024年 01月
装丁：PAP 言語：ENG

税込価格：

14,823円

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Nanozymes

Advances and Applications

Gunasekaran, Sundaram (EDT)

出版社：CRC Press 出版年月：2021年 11月
装丁：HRD 言語：ENG

税込価格：

48,930円

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