Salz. Fett. Säure. Hitze
Die vier Elemente guten Kochens
Nosrat, Samin
UEbersetzung:Blind, Sofia
Illustration:MacNaughton, Wendy
- 出版社:Verlag Antje Kunstmann
- 出版年月:2018年 00月
- ISBN:9783956142628
- 装丁:HRD
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装丁について
- 版次:11. Aufl. 2018. 492 S. 240 mm