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書籍表紙

Elementary Food Science

Food Science Text Series

Owusu-Apenten, Richard Vieira, Ernest
出版社：Springer 出版年月：2021年 02月
装丁：PAP 言語：ENG 版次：5TH
税込価格：

35,369円

海外在庫あり 通常２～５週間で出荷
書籍表紙

Introduction to Food Chemistry
Owusu-Apenten, Richard
出版社：CRC Press 出版年月：2019年 06月
装丁：PAP 言語：ENG
税込価格：

18,192円

海外在庫あり 通常２～５週間で出荷