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「うま味」：第五の味覚の科学（英訳）
Umami
Unlocking the Secrets of the Fifth Taste
Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Mouritsen, Ole
Styrbæk, Klavs
Drotner Mouritsen, Jonas (ILT)
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出版社：Columbia University Press
出版年月：2015年 11月
装丁：PAP
言語：ENG
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税込価格：
8,064円
海外在庫あり
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原子力の倫理学：ポスト・フクシマのリスク、正義と民主主義を考える
The Ethics of Nuclear Energy
Risk, Justice, and Democracy in the Post-Fukushima Era
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Taebi, Behnam (EDT)
Roeser, Sabine (EDT)
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出版社：Cambridge University Press
出版年月：2018年 03月
装丁：PAP
言語：ENG
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税込価格：
9,827円
海外在庫あり
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東海（日本海）の海洋学
Oceanography of the East Sea
Japan Sea
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Chang, K.-I. (EDT)
Zhang, C.-I. (EDT)
Park, C. (EDT)
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出版社：Springer
出版年月：2015年 09月
装丁：HRD
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税込価格：
28,950円
海外在庫あり
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原子力の倫理学：ポスト・フクシマのリスク、正義と民主主義を考える
The Ethics of Nuclear Energy
Risk, Justice, and Democracy in the Post-Fukushima Era
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Taebi, Behnam (EDT)
Roeser, Sabine (EDT)
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出版社：Cambridge University Press
出版年月：2015年 08月
装丁：HRD
言語：ENG
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税込価格：
28,870円
海外在庫あり
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日本女性と理工学：歴史と政策の変遷
Japanese Women in Science and Engineering
History and Policy Change
Routledge Contemporary Japan Series
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Kodate, Naonori
Kodate, Kashiko
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出版社：Routledge
出版年月：2015年 08月
装丁：HRD
言語：ENG
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税込価格：
44,688円
海外在庫あり
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