食べきりサイズで作るジャムの本
| 出版社名 | 東京書籍 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年1月 |
| ISBNコード |
978-4-487-81768-9
（4-487-81768-4） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | ９５Ｐ ２６ｃｍ |
書店レビュー
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- 長崎書店 （熊本県熊本市中央区）
田中博子さんの本「食べきりサイズでつくるジャムの本」では、
種類豊富な柑橘ジャムを、気軽に、食べきりやすい分量でお作りいただけます。
柑橘だけでなく、さまざまな果物のレシピが収められていて、
一年を通して、手作りジャムをお楽しみいただける一冊です。（2025年4月16日）
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商品内容
| 要旨 |
思い立ったら、気軽に季節の実りを閉じ込めよう。分量表記は食べきりサイズ。旬のフルーツのフレッシュなおいしさを、ワンシーズンで食べきれる分だけ。気軽にジャムづくりに挑戦できます。もちろん、比で分量を増やせば、大容量の保存食にも対応。みんな大好きな柑橘系のジャムとピールも充実！ |
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| 目次 |
今日も口福を求めてジャムを炊いています |