Grapevine Breeding Programs for the Wine Industry
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Reynolds, Andrew G. (EDT)
- 出版社：Woodhead Publishing Ltd
- 出版年月：2015年 04月
- ISBN：9781782420750
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：466 p.
- 分類： 食品科学一般
- DDC分類：634.882