食とメディア
Food and Media
Practices, Distinctions and Heterotopias
Critical Food Studies
Leer, Jonatan (EDT)
Povlsen, Karen Klitgaard (EDT)
- 出版社：Routledge
- 出版年月：2016年 06月
- ISBN：9781472439680
- 装丁：HRD
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装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：212 p.
- 分類： 文化・芸術 , メディア・ジャーナリズム
- DDC分類：306.4
- 内容紹介：
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Offers critical studies of food media discourses and of media users' interpretations, negotiations and uses that construct places, spaces, identities and everyday practices that might form new - or renew old - food politics.