-
-
フォアグラと食の政治学
Contested Tastes
Foie Gras and the Politics of Food
Princeton Studies in Cultural Sociology
-
DeSoucey, Michaela
-
出版社：Princeton University Press
出版年月：2018年 12月
装丁：PAP
言語：ENG
-
税込価格：
5,198円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食と博物館
Food and Museums
-
Levent, Nina (EDT)
Mihalache, Irina D. (EDT)
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2018年 05月
装丁：PAP
言語：ENG
-
税込価格：
10,549円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食の社会学（英訳）
The Sociology of Food
Eating and the Place of Food in Society
-
Poulain, Jean-Pierre
Dörr, Augusta (TRN)
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2017年 02月
装丁：HRD
言語：ENG
-
税込価格：
36,183円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食の社会学（英訳）
The Sociology of Food
Eating and the Place of Food in Society
-
Poulain, Jean-Pierre
Dörr, Augusta (TRN)
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2017年 02月
装丁：PAP
言語：ENG
-
税込価格：
8,137円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
フォアグラと食の政治学
Contested Tastes
Foie Gras and the Politics of Food
Princeton Studies in Cultural Sociology
-
DeSoucey, Michaela
-
出版社：Princeton University Press
出版年月：2016年 07月
装丁：HRD
言語：ENG
-
税込価格：
8,324円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
味覚文化読本（第２版）
The Taste Culture Reader
Experiencing Food and Drink
Sensory Formations
-
Korsmeyer, Carolyn (EDT)
Howes, David (EDT)
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2016年 11月
装丁：HRD
言語：ENG
版次：2ND
-
税込価格：
42,215円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
エスニック・レストラン経営者
The Ethnic Restaurateur
-
Ray, Krishnendu
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2016年 02月
装丁：HRD
言語：ENG
-
税込価格：
39,197円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
エスニック・レストラン経営者
The Ethnic Restaurateur
-
Ray, Krishnendu
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2016年 02月
装丁：PAP
言語：ENG
-
税込価格：
8,137円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
味覚文化読本（第２版）
The Taste Culture Reader
Experiencing Food and Drink
Sensory Formations
-
Korsmeyer, Carolyn (EDT)
Howes, David (EDT)
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2016年 11月
装丁：PAP
言語：ENG
版次：2ND
-
税込価格：
10,549円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食と博物館
Food and Museums
-
Levent, Nina (EDT)
Mihalache, Irina D. (EDT)
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2016年 11月
装丁：HRD
言語：ENG
-
税込価格：
39,197円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
仏英独の高級レストラン文化
The Cultivation of Taste
Chefs and the Organization of Fine Dining
-
Lane, Christel
-
出版社：Oxford University Press
出版年月：2016年 02月
装丁：PAP
言語：ENG
-
税込価格：
8,738円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食、家族と労働
Food, Families and Work
-
O'Connell, Rebecca
Brannen, Julia
-
出版社：Bloomsbury Academic
出版年月：2016年 03月
装丁：PAP
言語：ENG
-
税込価格：
9,040円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食事の実践：食、家族と市場
The Practice of the Meal
Food, Families and the Market Place
Routledge Interpretive Marketing Research
-
Cappellini, Benedetta (EDT)
Marshall, David (EDT)
Parsons, Elizabeth (EDT)
-
出版社：Routledge
出版年月：2016年 04月
装丁：HRD
言語：ENG
-
税込価格：
45,333円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
フード・リテラシー
Food Literacy
Key concepts for health and education
Routledge Studies in Food, Society and the Environment
-
Vidgen, Helen (EDT)
-
出版社：Routledge
出版年月：2016年 04月
装丁：HRD
言語：ENG
-
税込価格：
46,796円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
フード・リテラシー
Food Literacy
Key concepts for health and education
Routledge Studies in Food, Society and the Environment
-
Vidgen, Helen (EDT)
-
出版社：Routledge
出版年月：2016年 04月
装丁：PAP
言語：ENG
-
税込価格：
12,278円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食とメディア
Food and Media
Practices, Distinctions and Heterotopias
Critical Food Studies
-
Leer, Jonatan (EDT)
Povlsen, Karen Klitgaard (EDT)
-
出版社：Routledge
出版年月：2016年 06月
装丁：HRD
言語：ENG
-
税込価格：
45,229円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食の社会学
The Practice of Eating
-
Warde, Alan
-
出版社：Polity Pr
出版年月：2015年 12月
装丁：HRD
言語：ENG
-
税込価格：
13,112円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
-
-
食の社会学
The Practice of Eating
-
Warde, Alan
-
出版社：Polity Pr
出版年月：2015年 12月
装丁：PAP
言語：ENG
-
税込価格：
4,885円
海外在庫あり
通常２～５週間で出荷
