Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems
Food Engineering Series
Gutierrez-lopez, Gustavo (EDT)
Alamilla-beltran, Liliana (EDT)
Buera
- 出版社：Springer Verlag
- 出版年月：2016年 10月
- ISBN：9781493941889
- 装丁：PAP
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装丁について
- 言語：ENG
- 版次：Reprint
- 巻数・ページ数：697 p.
- DDC分類：540