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Food Traceability and Authenticity

Food Biology Series

Montet, Didier (EDT)

Ray, Ramesh C. (EDT)

  • 出版社：CRC Press Inc
  • 出版年月：2017年 12月
  • ISBN：9781498788427
  • 装丁：HRD

  • 装丁について

  • 言語：ENG
  • 巻数・ページ数：364 p.
  • DDC分類：664
税込価格：

66,028円
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