食品、医薬品における工学ナノ材料
Engineered Nanomaterials in Food and Drugs
From Laboratory to Market
Misra, Santosh K. (EDT)
Wangoo, Nishima (EDT)
Khare, Sangeeta (EDT)
- 出版社：Jenny Stanford Publishing
- 出版年月：2025年 11月
- ISBN：9789815129526
- 装丁：HRD
-
装丁について
- 言語：ENG
- 巻数・ページ数：726 p.
- DDC分類：338.4791