Engineering Aspects of Food Quality and Safety

Food Engineering Series

Hebbar, H. Umesh (EDT) Sharma, Richa (EDT) Chaurasiya, Ram Saran (EDT)

出版社：Springer International Publishing Ag 出版年月：2024年 08月
装丁：PAP 言語：ENG

税込価格：

39,861円

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Engineering Aspects of Food Quality and Safety

Food Engineering Series

Hebbar, H Umesh Sharma, Richa Chaurasiya, Ram Saran

出版社：Springer 出版年月：2023年 07月
装丁：HRD

税込価格：

39,861円

海外在庫あり 通常２～５週間で出荷