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書籍表紙

Baking Powder Wars

The Cutthroat Food Fight that Revolutionized Cooking

Heartland Foodways

Civitello, Linda
出版社：University of Illinois Press 出版年月：2017年 05月
装丁：PAP 言語：ENG
税込価格：

4,659円

海外在庫あり 通常２～４週間で出荷
書籍表紙

Cuisine and Culture

A History of Food and People
Civitello, Linda
出版社：John Wiley & Sons Inc 出版年月：2011年 03月
装丁：PAP 言語：ENG 版次：3RD
税込価格：

15,760円

海外在庫あり 通常２～５週間で出荷