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書籍表紙

From Farm to Table

The Science of Milk and Dairy Products
Kelly, Alan Fox, PAtrick Cogan, Tim
出版社：Oxford University Press Inc 出版年月：2025年 04月
装丁：HRD 言語：ENG
税込価格：

7,090円

海外在庫あり 通常２～５週間で出荷
書籍表紙

Fundamentals of Cheese Science
Fox, Patrick F. Guinee, Timothy P. Cogan, Timothy M.
出版社：Springer Nature 出版年月：2018年 06月
装丁：PAP 言語：ENG 版次：2 Reprint
税込価格：

56,383円

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