世界史のなかの料理史：帝国と調理法

Cuisine and Empire

Cooking in World History

California Studies in Food and Culture

Laudan, Rachel

出版社：University of California Press 出版年月：2015年 04月
装丁：PAP 言語：ENG

税込価格：

6,359円

海外在庫あり 通常２～５週間で出荷

世界史のなかの料理史：帝国と調理法

Cuisine and Empire

Cooking in World History

California Studies in Food and Culture

Laudan, Rachel

出版社：University of California Press 出版年月：2013年 11月
装丁：HRD 言語：ENG

税込価格：

13,803円

海外在庫あり 通常２～５週間で出荷