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上海における地域食文化と都市経験
Culinary Nostalgia
Regional Food Culture and the Urban Experience in Shanghai
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出版社:Stanford University Press
出版年月:2013年 02月
装丁:PAP 言語:ENG -
税込価格:海外在庫あり 通常2~4週間で出荷
8,197円
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上海における地域食文化と都市経験
Culinary Nostalgia
Regional Food Culture and the Urban Experience in Shanghai
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出版社:Stanford University Press
出版年月:2008年 11月
装丁:HRD 言語:ENG -
税込価格:海外在庫あり 通常2~4週間で出荷
32,793円