世界各地のツーリズムをまとめる必携の事典の8年ぶりの新版。前版から13ヶ国・105名が新たに加わり、世界124ヶ国から871名もの専門家が寄稿した国際的な内容。全771項目にて、基本用語から最近使われ始めた新たな概念まで説明し、ツーリズム、ホスピタリティ、レクリエーションといった諸領域の重要テーマを網羅。編集委員の加藤久美・和歌山大教授をはじめ、日本からも多数寄稿。This encyclopedia is the most comprehensive and updated source of reference in tourism research and practice. It covers both traditional and emerging concepts and terms and is fully international in its scope. Some 769 entries by 871 internationally renowned experts from 124 countries provide a definitive access to the knowledge of tourism and its related fields.