九州の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker九州」の2026最新版。超お得なクーポン＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や熊本ラーメンのルーツをたどる特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2025年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。そのほか、熊本出身でラーメン愛好家のくりぃむしちゅー・有田哲平のスペシャルインタビューやエリア別に探せる大ボリュームのカタログなど盛りだくさんの内容だ。