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京都はお茶でできている The Book of Tea in Kyoto

出版社名 青幻舎
出版年月 2016年10月
ISBNコード 978-4-86152-586-5
4-86152-586-1
税込価格 1,980円
頁数・縦 159P 21cm

商品内容

要旨

お茶を知れば、京都はもっと楽しい!お茶でつづる京都ガイド。次世代の若き茶人や生産者、茶趣を楽しむ甘味処、料理店、宿などを一挙に紹介!

目次

京都 お茶のある風景
お茶はもっと楽しくっていい。陶々舎 お茶のある暮らし
和菓子の未来
暮らす旅で見つけた甘味処
茶を遊ぶ。川口慈郎と陶人茶人たち
京都の暮らし、つねのお茶。

おすすめコメント

茶道文化が根強く受け継がれる街、京都。抹茶を中心に、様々なお茶の作り手やお茶を美味しく頂ける料理店・甘味処などを紹介。