世界の見知らぬ街で人と出会い、家に招かれ、食卓を囲む。花束に導かれたチュニジアの家で味わう山盛りのクスクス、難民キャンプで差し出されたインスタントコーヒー、パンもサラミも手作りするスロヴェニアの一家が旅の疲れを癒してくれたスープ……忘れられない人のぬくもりと手料理の記憶。見知らぬ誰かのもてなしに触れ、人生の喜びがふっと立ちのぼる瞬間を切り取ったエッセイ。単行本『もてなしとごちそう』に加筆を加え、待望の文庫化。