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    純喫茶レシピ　おうちでできるあのメニュー

    出版社名 誠文堂新光社
    出版年月 2019年7月
    ISBNコード 978-4-416-61973-5
    （4-416-61973-1）
    税込価格 1,540円
    頁数・縦 １１１Ｐ　１８ｃｍ

    商品内容

    目次

    お食事（ナポリタン
    ミートソーススパゲッティ
    バタートースト　ほか）
    あまいもの（メロンクリームソーダ
    レモンスカッシュ
    ミルクセーキ　ほか）
    お店の味（珈琲琵琶湖（ナポリタン）
    カフェアルル（インドオムラ）
    ヘッケルン（ジャンボプリン）　ほか）

    おすすめコメント

    オムライス、ナポリタン、フルーツサンド、クリームソーダ、プリンアラモード――。純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集。

    著者紹介

    高山　かづえ (タカヤマ　カズエ)　　
    料理研究家、ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍
    難波　里奈 (ナンバ　リナ)　　
    東京喫茶店研究所二代目所長。会社員、仕事帰りや休日にひたすら純喫茶を訪ねる日々（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）