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水曜日はおうちカレー クタクタな日こそ、カレーを食べよう。

出版社名 大和書房
出版年月 2024年8月
ISBNコード 978-4-479-92172-1
4-479-92172-9
税込価格 1,650円
頁数・縦 111P 26cm

商品内容

要旨

軽やか、簡単、ひと皿でごちそう感。カレーは、忙しい現代人を救うあたらしいソリューション。週のまんなか、しんどい水曜日はおうちカレーでパワーチャージ!カレー粉ひとつで作る!まるで“お味噌汁”のようなやさしいカレーと副菜55品。

目次

1 重くない、食べ疲れないノンオイルカレー
2 野菜が主役のやさしいカレー
3 「いただきます」まで20分のクイックカレー
4 ハレの日未満のとっておきカレー
5 おかずにもなる炒めもの&バリエーションカレー
6 カレーと一緒に食べたい小さなおかずとごはん

著者紹介

長谷川 あかり (ハセガワ アカリ)  
料理家、管理栄養士。1996年、埼玉県生まれ。10歳から子役・タレントとして活動。芸能活動引退後に大学で栄養学を学んだ後、SNSでのレシピ投稿が大反響を呼び瞬く間に人気アカウントに。雑誌やWEBなどで幅広くレシピ開発を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)