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マスター、お酒の飲み方教えてください

出版社名 産業編集センター
出版年月 2024年12月
ISBNコード 978-4-86311-427-2
4-86311-427-3
税込価格 1,870円
頁数・縦 318P 19cm

商品内容

要旨

バーのマスターが教える今さら聞けないお酒の基本と楽しみ方!

目次

序章 お酒の基本
第1章 ビール
第2章 ワイン
第3章 焼酎
第4章 日本酒
第5章 ウイスキー・スピリッツ・リキュール
第6章 バーに行こう

著者紹介

林 伸次 (ハヤシ シンジ)  
1969年生まれ。徳島県出身。渋谷のワインバー「bar bossa(バールボッサ)」店主。レコファン(中古レコード店)で2年、バッカーナ&サバス東京(ブラジリアン・レストラン)で2年、フェアグランド(ショット・バー)で2年勤務を経た後、1997年渋谷に「bar bossa」をオープンする。2001年ネット上でBOSSA RECORDSをオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)