「みそ汁習慣」で体も心も健康になる
王様文庫 B255−1
出版社名 | 三笠書房 |
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出版年月 | 2025年2月 |
ISBNコード |
978-4-8379-3111-9
(4-8379-3111-1) |
税込価格 | 847円 |
頁数・縦 | 206P 15cm |
商品内容
要旨 |
みその発酵パワーで、不調が消えていく。みそ汁習慣は「楽しい」がいっぱい!“推し”のみそを見つけちゃおう。意外な具も、実はおいしい!薬味やトッピングで“味変”もOK。スープジャーに入れてランチにも。5分で作れる!体質改善に効く!免疫力アップ、美肌、疲労回復、冷え改善etc.余った具の使い切りレシピ付き。 |
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目次 |
1章 これだけでOK!「みそ」「だし」「薬味」の基本 |
出版社・メーカーコメント
体と心の不調は「みそ汁習慣」で整える!みそ汁は、「鍋に具材を入れて、煮るだけ」で作れる簡単ヘルシーメニュー。野菜、キノコ、肉、魚介類、大豆製品、発酵食品といった、自然のおいしさと栄養をまるごと吸収できます。本書では、未病栄養コンサルタントとっておきのみそ汁レシピを紹介。たとえば・・・◆卵のみそ汁 → ホルモンバランスを整える!◆パック納豆のみそ汁 → 妊娠しやすい体内環境へ!◆サバ缶のみそ汁 → 血液サラサラ、中性脂肪の低下!◆切り干し大根のみそ汁 → 肩こり、腰痛、イライラ、便秘を改善!◆ブロッコリーのみそ汁 → 美肌、アンチエイジングに!忙しくて食事が偏りがちな人も、献立がマンネリ化している人も、5分で手軽に作れるごちそうみそ汁で、「元気」と「キレイ」を手に入れましょう!