資格ガイド調理師 目で見てわかる図解テキスト ’２５年版
| 出版社名 | 成美堂出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年2月 |
| ISBNコード |
978-4-415-23951-4
（4-415-23951-X） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | ２５５Ｐ ２２ｃｍ |
| シリーズ名 | 資格ガイド調理師 |
商品内容
| 要旨 |
イラスト満載のテキストと豊富な練習問題でラクラク合格！試験によく出るポイントだけを集中レッスン。本試験タイプの練習問題を巻末に収録。最新の出題傾向を反映。 |
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| 目次 |
１ 公衆衛生学 |
出版社・メーカーコメント
全国の調理師試験のタイプに対応した科目別集中講座と、実戦力を養う練習問題を収載。出題範囲のポイントや重要項目を、図版とイラストでわかりやすく解説。巻末に収録した本試験タイプの練習問題、および解答・解説で得点力アップ。最新の出題傾向を反映。暗記ポイントを隠せる赤シート付き。