足の衰え、慢性疲労、認知症、免疫力低下、冷え・むくみ、腰痛、不眠、肥満、骨粗しょう症、髪や肌の老化…それ全部たんぱく質が関係しています！身近な食材で「長生き成分」たっぷり！この１杯で筋肉量がアップ！足腰や骨を強く！脳を元気に！たんぱく質不足のあなたへ！

第１章　“長生き”のカギは「たんぱく質」と「ＢＣＡＡ」（本当に怖いたんぱく質不足　要介護や認知症の原因にも
“長生き”の主役は必須アミノ酸・ＢＣＡＡ！　ほか）
第２章　たんぱく質はシニアにこそ必要です！（意外と知らない？要支援・要介護の原因トップは「運動器の故障」
老後を元気に過ごすためには「貯金」より「貯筋」　ほか）
第３章　医師が考案！筋肉を効率的に作る「長生きスープ」とは？（スープ１杯に、たんぱく質とＢＣＡＡがたっぷり！
筋肉作りを支える“サポート栄養素”ビタミンＢ群には特に注目！　ほか）
第４章　「長生きスープ」の作り方を大公開！（誰でも簡単！毎日続けられる４つの理由
「長生きスープ」に使う食材は、この７つ！　ほか）
第５章　一生歩ける体を作る「ゆるトレ」と「生活習慣」（８０代、９０代でも筋肉は増やせる！
「準備運動ストレッチ」で「ゆるトレ」効果が大幅にアップ！　ほか）