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薬日本堂10ZENの整えお粥と毒出しスープ スーパーの食材で作る薬膳料理

出版社名 主婦と生活社
出版年月 2025年6月
ISBNコード 978-4-391-16497-8
4-391-16497-3
税込価格 1,760円
頁数・縦 128P 22cm

商品内容

要旨

「疲れがとれない」「手足が冷える」といった不調のとき、食材を見直してみてください。季節食材のお粥とスープが体にじんわり染み込みます。

目次

そもそも薬膳って? 食材の力で「体整え」「毒出し」健康になる暮らしの知恵
なぜお粥とスープ? 消化がよく、体にやさしい「薬膳の基本」です
季節に合わせた薬膳って? スーパーの季節食材には薬膳を生かすヒントがいっぱい!
梅雨




巻末 症状別 薬膳養生とおすすめお粥+スープ

出版社・メーカーコメント

スーパーで売っているあらゆる食材に、実は薬膳効果あり! 賢く買い物して健康になるコツ、教えます。