５０年続く料理教室の十八番レシピ ７８歳の料理研究家が教える自慢のベスト１００
| 出版社名 | ダイヤモンド社 |
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| 出版年月 | 2025年9月 |
| ISBNコード |
978-4-478-12282-2
（4-478-12282-2） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
料理教室でしか学べなかった家庭料理のコツを凝縮！７８歳の料理研究家が教える自慢のベスト１００。 |
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| 目次 |
第一章 まずは作ってほしい私の十八番ベスト１０（豚肉とわかめのなると巻き |
出版社・メーカーコメント
料理教室でしか学べなかったこつと、美味しくなる理由を凝縮！ これから何度も作りたくなるおかず、副菜、ごちそうを教えます。