「マグカップを使って、電子レンジだけで料理を作る」という村上祥子さんのアイデアレシピ。なんと電子レンジでできる揚げ物レシピも収録。肉も魚も野菜もきちんととれて栄養面も心強い「一汁一菜」です。材料と調味料をマグカップに入れて、電子レンジでチンすれば、あっという間においしい料理のできあがりです。