食べない・偏食・少食・噛まない・飲み込まない・アレルギーの子への対応……日常ぶつかる食事指導上の悩みに、同じ立場の保育者・栄養士が実践例でこたえる、一人ひとりの気持ちに寄り添った現場からの指導書シリーズ第一弾。