
日本の酒文化総合辞典
| 出版社名 | 柏書房 | 
|---|---|
| 出版年月 | 2005年11月 | 
| ISBNコード | 
													978-4-7601-2782-5
													 (4-7601-2782-8)  | 
											
| 税込価格 | 19,800円 | 
| 頁数・縦 | 839P 27cm | 
商品内容
| 要旨 | 
												 文献資料を渉猟し、丹念に集めた酒言葉を通して日本の酒文化の真髄を探求する。項目数6200、資料600点を収録。代表的な銘柄がわかる全国主要蔵元一覧付き。  | 
										
|---|---|
| 目次 | 
												 本編  | 
										

