• 本

発見!植物の力 8

くだもの ふしぎなくだものの世界

発見!植物の力   8

出版社名 小峰書店
出版年月 2007年4月
ISBNコード 978-4-338-21908-2
4-338-21908-4
税込価格 2,970円
頁数・縦 39P 29cm
シリーズ名 発見!植物の力

商品内容

要旨

「リンゴにはなぜ芯があるの?」「イチゴのつぶつぶは種子って本当?」「バナナは草に実るの?」など、くだもののふしぎを紹介する。

目次

リンゴの花と実
バラのなかまのくだもの
イチゴ
サクランボとモモ
カキ
くらべてみようカキとリンゴ
ミカン
ブドウ
スイカとメロン
バナナとパイナップル
外国のくだもの
くだものの産地
野山や庭のくだもの
くだものの加工
育つようすをみにいこう

著者紹介

小山 鐵夫 (コヤマ テツオ)  
高知県立牧野植物園園長。1933年東京生まれ。11歳で牧野富太郎氏の弟子となる。東京大学理学部卒。東京大学大学院生物系研究科博士課程修了。理学博士。東京大学理学部助手(文部教官)、カナダ農務省中央研究所研究員を経て、ニューヨーク市立大学大学院教授・ニューヨーク植物園首席研究官兼アジア部長、国際機関・アジア蔬菜研究発展センター理事などを歴任。現在は(財)高知県牧野記念財団専務理事、(財)日本生態系協会理事なども務める。専門は資源植物学、種子植物分類学、植物園学
藤川 和美 (フジカワ カズミ)  
1970年神奈川県生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。理学博士。現在は高知県立牧野植物園研究員。専門は植物分類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)