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元気サラダと幸せスープ たっぷり野菜のおいしいレシピ

出版社名 青春出版社
出版年月 2007年5月
ISBNコード 978-4-413-00888-4
4-413-00888-X
税込価格 1,572円
頁数・縦 93P 26cm

商品内容

要旨

とにかく簡単、とってもヘルシーなメニューが勢ぞろい。

目次

Salad―元気サラダ(生野菜がいっぱい
温野菜で楽しむ
ボリュームたっぷり!
ワインと一緒に…
ささっと、あと一品)
Soup―幸せスープ(ミキサーで混ぜるだけ!
食べるスープ
和deスープ
朝の目覚めに…
深夜になごむ
デザートスープ)

著者紹介

中野 佐和子 (ナカノ サワコ)  
1958年生まれ。料理研究家。建築士の資格を持つ。「どこにでもある材料で、手際よく作れ、おしゃれ心のある料理」には定評があり、料理教室も人気が高い。雑誌、テレビ、ネット上での料理紹介、メーカーとのお惣菜開発をはじめ、高齢食やお菓子などにも仕事の幅を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)