オールカラー世界台所博物館
出版社名 | 柏書房 |
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出版年月 | 2009年2月 |
ISBNコード |
978-4-7601-3389-5
(4-7601-3389-5) |
税込価格 | 5,280円 |
頁数・縦 | 216P 26cm |
商品内容
要旨 |
鍋、釜、包丁から見える各国の様子。こんなにも違う各国のキッチン、物にもレイアウトにも歴史がある。 |
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目次 |
1章 台所の始まり |