伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術
ブルーバックス Ｂ−１６３０
| 出版社名 | 講談社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2009年2月 |
| ISBNコード |
978-4-06-257630-7
（4-06-257630-9） |
| 税込価格 | 1,034円 |
| 頁数・縦 | ２６１Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害虫の防除、種採りまで、家庭菜園で必要と思われる技術を網羅。 |
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| 目次 |
第１章 家庭菜園とは何か |
おすすめコメント
トマトとニラの混植で、土壌病害を解決！異なる野菜をひとつの畑に植えることで、双方の生育を改善するコンパニオンプランツ。その科学的なメカニズムに迫り、家庭での安心な野菜作りへの適用を考える。
出版社・メーカーコメント
長ネギとイチゴの混植で、病害を防除! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが活用されてきました。その科学的なメカニズムに迫り、家庭菜園への適用を考える。