IN THE KITCHEN
出版社名 | mille books |
---|---|
出版年月 | 2009年11月 |
ISBNコード |
978-4-902744-43-9
(4-902744-43-0) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 158P 15×21cm |
書店レビュー
総合おすすめ度:
全1件
-
-
画集のようなレシピ集
-
おすすめ度
- ブックス・キューブリック (福岡県福岡市中央区)
イラストレーターとして活躍する著者が綴る、その日作った料理のメモ書きをまとめたようなレシピ集。日付と共に、その日のメニューとその作り方が、気取りなくごくシンプルに記されています。実はこのレシピ集、材料の分量の指示が一切ないのですが、縛りがない分、気分が軽くなるからでしょうか、魅力的なメニュー名とも相まって、今すぐ作ってみようかなという気持ちになります。レシピと共に収録された、淡い色彩で描かれた食材の絵を見ていると、出来上がった料理そのものの写真を見るのとはまた違って、料理の味や匂いや食卓の空気感まで、より鮮やかに想像力が働いて、眺めているだけで幸せな気持ちにしてくれる一冊です。
(2014年3月31日)
-
おすすめ度
-
商品内容
要旨 |
私はせっせと日々料理をする。素敵な人々と出会い、食卓を囲み、作ったもの、作ってくれたものがこんなにも心を喜ばせるということを、毎日実感しながら。忘れたくないと思った印象的な我が家の食卓や、お招きいただいた夜の料理、アルバイトのまかないのメニューを次の日にメモするようになって3年ほど。いつも感動を与えてくれる食材を描いた絵と一緒に、画集のような日記帳ができました(前書きより)。 |
---|---|
目次 |
ニンジン |