茶の機能 ヒト試験から分かった新たな役割
新版
出版社名 | 農山漁村文化協会 |
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出版年月 | 2013年11月 |
ISBNコード |
978-4-540-13100-4
(4-540-13100-1) |
税込価格 | 7,700円 |
頁数・縦 | 566P 27cm |
商品内容
要旨 |
茶の疾病予防機能を中心にした最新の研究成果を集大成。 |
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目次 |
第1章 序論「茶の効能研究小史」 |